今日の仕込作業場は、洗濯もの干し場。酒袋を洗濯しました。 #EDAUME #旧枝梅酒造 #えだうめカフェ #酒の蔵えん #佐賀市 #八戸町1丁目

5月26日に読み語りのイベントが入ってので、東の蔵の入口の漆喰戸を清掃中！仕込作業場が片付き、この漆喰引き戸をきれいにすればほとんど準備OKです。5月25・26日は「酒の蔵えん」でも、イベント盛りだくさんのようです。

NPO法人まちの根太の「仕込作業場」大片付け大作戦！その成果を御覧ください！！仕込のカマドに羽釜まで収まりました！ 明日も大片付け大作戦！やります！！！明日は、東の蔵の床掃除です！！朝9時から始めます！！応援、よろしくお願いします！！ #EDAUME #…

今日は6月6日・・で、何故か思い出すのが「かわいいコッペさん」♪6月6日に雨ザーザーふってきて♪♪ 昨日、北の蔵二階の雨もり点検のついでに「北の蔵二階をスッカラカンにする大作戦」を少しだけ実行しました。一番西側にあった軽そうなものを下に落としまし…

九州北部も梅雨入りしたらしいですね。今日も朝から蒸し暑く感じます。 大甕移動のときに、事務所内の配置換えもしてもらいました。一人では動かせないものばかりだったので助かりました。 事務作業の机に使っていたリメイクの机を隅にやり、旧枝梅酒造の事…

今日は、とても静かな朝でした。護岸工事の事務所も昨日撤去され、母屋の工事では人の声ぐらいしか聞こえない午前中でした。 昨日の大甕移動大作戦も無事終了しました。その疲れた身体で先週の土曜日に壮年応援団が作ってくれた通路の棚に、事務所から出して…

今日は「北の蔵二階をスッカラカンにする大作戦」の一環で一階の部屋で残っていた、大甕を搬出しました。株式会社とっぺん さんの企業ボランティアで屈強な青年たちが来てくれました。最初は二日ぐらいかかるかな・・と思っていたのですが、なんと！午前中で…

今日は、強い日差しが降り注いでいます。近くの昭栄中学校では運動会があっているようです。場内放送の声がよく聞こえます。また、最近の家造りでは、滅多に聞くことが少なくなった、鑿を打つ音も聞こえています。 今日は、午前中片付け作業やってます。

今日は、朝から若い女性の皆さんが見学に来てくれました。もちろん、いつもの壮年応援団も来てくれました。 女性の皆さんを案内して、蔵の中を歩きました。案内していて、これまでとは違うリアクションに新鮮なものを感じました。皆さんからは、旧枝梅酒造の…

今日は朝からちょっと蒸し暑いような気がします。昨日から、大甕の保管場所を確保するため、西の蔵事務所内の物をあっちこっちに大移動でした（まだ終わりが見えませんが）。何しろ移動させたのが酒ビンのラベルや包装紙などの印刷物・・重たい、重たい。外…

今日は、雨降り・・いつものように、ちょっとブルーになる天気です。母屋の工事には、タンクローリー車が来ています。 「北の蔵二階をスッカラカンにする大作戦」の作戦を考えていたら大変なことに気づきました。二階にある重たいものといえば「木樽」と「フ…

今日は暑くなりそうですね。西の蔵の事務所の中も少しモァ〜と窓側から熱が伝わってきました。佐賀市のリニューアル工事で母屋の屋根に野地板が貼られています。 土曜日に応援が来てくれて、北の蔵二階をスッカラカンにする大作戦が進行しました。二階の階段…

昨日は、暑かったですね。北の蔵二階をスッカラカンにする大作戦（作戦に変更）を昨日から開始しました。まずは、軽いものからです。雨漏りから避難させた大量の麹蓋を網に包んで滑車で降ろしました。網と滑車はホームセンターで買ってきたものです。屋根裏…

今日は雨が降っています。昨日も一日中雨でした。一昨日に北の蔵の屋根補修をしてもらった場所を、朝一番に見に行きました。床は濡れていません、雨漏りが止まっていました。補修は塩ビの波板をかぶせてもらっています。周りの瓦にビス止めで固定されていま…

五月晴れです。こんな日は、こころ穏やかに過ごせます。屋根の検討会、やる前から結論は出ていました。葺き替えないとどうしようもない状態です。問題は、その費用・・ン千万かなぁ・・屋根広すぎるなぁ・・ というわけで、今日出来る事をやる！北の蔵二階の…

0429 旧枝梅酒造今日も気持ちの良い天気で、もうすでに暑いぐらいです。護岸工事も母屋の工事もお休みで静かなはずなのに、なぜかカラスがうるさいです。 昨日は、北の蔵の北東の角に木箱があったのを片付けました。ここも雨漏りがひどく、二階の床の一部が…

0428 旧枝梅酒造いい天気の中、Openしました。今日も片付け作業始めます。出入り口は北側です。今日は、護岸工事も母屋の工事もあってます。見学等来られる場合は、工事用車両に注意してください。

0421 旧枝梅酒造今日も応援団が来てくれて、北の蔵二階にある木樽の中から荷下ろして、一階のホーロータンクに詰めなおしました。ホーローの蓋をしたら、雨漏りで濡れることはないでしょう。二階の荷重も少しは軽くなったかな？ また今日はお嬢さんがお二人…

0420 旧枝梅酒造暑い、暑い、今日は暑い。ということ？で、今日は昼からオープンでした。 一升瓶の木箱をここまで分解してみました。さあ、これがどんな物にリメイクできるのか・・アイデアも募集します！ 今週末の予定は、明日21日土曜日のAM9時〜12時まで…

0417 旧枝梅酒造先週の土曜日に来てくれた応援団と一緒に、一升瓶用の木箱を解体しました。北の蔵の壁際に重ねて置いていたのですが、結構場所を取るのと、ばらして板にすることで板材として再利用しようと考えました。床や壁、扉、木箱、はたまた寄付の返礼…

0331 旧枝梅酒造今日は、壮年応援隊と一緒に北の蔵二階の片付け作業です。奥の方に山積みになっていた麹蓋を救出しました。雨漏りが直撃していたので、南側に仮置きです。次回、一階に降ろします。でもその前に、足場を確保するため醸造用木樽の胴木を敷いて…

0326 旧枝梅酒造今日も朝から、佐賀市側のリニューアル工事の音が響いています。 土曜日に強力な応援部隊によって解体された大型木樽が東の蔵（民間所有部分）に積まれました。時間が余ったついでに北の蔵（民間所有部分）の二階あった、以前解体されていた…

0324 旧枝梅酒造とてもいい天気です。西側倉庫の大型醸造用木樽の解体作業と佐賀市との境界の片付けが、あっという間に終了しました。早く終わったので、北の蔵二階の片付けまでやってもらいました。若い女の子から青年、壮年の強力な助っ人のおかげです。あ…

0322 旧枝梅酒造朝から佐賀市部分の工事が始まっています。母屋と店舗部分の不要物の撤去からスタートのようです。店舗にあったカーテンで覆われていた商品棚がなくなり入り口から座敷の前まで広々となりました。あの最後まで片付け忘れていた二階の倉庫もす…

0201 旧枝梅酒造醸造用木樽の底板を解体してみました。そうです、ワークショップの時、転がして収納した、あの底板です。板は竹釘で止めてありました。しかもダブルです。板の厚さは7.5cm。竹釘は5cm抜かっていました。この板で何ができるか・・楽しみが広が…

0128 旧枝梅酒造今日はお休みです。昨日の片付けワークショップで醸造用木樽の底板を運びました。無事、収納できました。 www.instagram.com

0127 旧枝梅酒造片付けワークショップ２回目開催中。佐賀大学の学生さんたちとおじさんたちのコンビネーションで、片付いていってます。北の蔵の二階も床が見え始めました。

1229 旧枝梅酒造西の蔵の三方の壁が真っ白に！漆喰壁ではありません。防炎シートです。コストパフォーマンス抜群！㎡ 79円！（仮設ですから）。問題は、棟木の部分・・梁まで梯子がとどかない・・。明日まで、開けてます。

1227 旧枝梅酒造今日は、いい天気です。昨日、強力な助っ人がふらりと現れ、間も無く工事が入る佐賀市部分の精米所の隣の倉庫に残されていた醸造用の木樽を解体して見たいというのです。先日、１個だけ運び出した経験から、解体しないととても全部は運び出せ…

1223 旧枝梅酒造本日定休日。昨日、精米所の隣りにある倉庫から醸造用の木樽を運び出しました（１個だけですが・・）。先日、佐賀大学のみなさんがどうしても動かせなかった木樽です。見事Re-challenge 成功です。昨日は、前回と同じ佐賀大学の若者と佐賀市…