旧枝梅酒造を再構築する基本計画 「EDAUMEプロジェクト」 その１《EDAUME Story 》 【season1】枝梅酒造「Edaume Brewery」 「佐嘉城下町竃帳」によると1854年（嘉永七年）八戸宿新宿で足軽身分の下村家が造り酒屋を始めたとある。その当時、八戸宿はその近…

旧枝梅酒造は、中央広場を中心に建物が構成されています。 南側は、佐賀市の所有地で、現在リニューアル工事が進行中です。 倉庫と精米所は解体され、公共トイレと地元の歴史資料室や休憩所などを兼ねた多目的ホールにリニューアルされるようです。 母屋と店…