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精米所。
旧枝梅酒造の精米所には醸造用の精米機が眠っていました。
初めてこの場所を知った時、造り酒屋で精米所？米屋でも兼業していたのかな？と思いましたが、よくよく考えてみれば、精米しなければ酒は造れません。
旧枝梅酒造がまだ操業していた頃は、旧長崎街道を歩いているとここの精米機の音が聞こえていたことでしょう。
佐賀市の改修工事では、この場所の新しい役割がどのように与えれれるのか・・
せめて、代表的な精米機を残してもらえれば・・
と思っています。