EDAUME

NPO法人まちの根太が管理する佐賀市八戸1丁目にあるEDAUMEのブログ

清酒 枝梅」
旧枝梅酒造がまだ稼働していた頃の酒瓶でしょうか?
倉庫の中で長い眠りについていたのを急に起こされた、という表情に見えます。
今、佐賀の酒は世界的なコンクールで賞を取るなど、元気を取り戻しているような気がします。
ここ旧枝梅酒造の酒蔵で、またいつの日か「清酒 枝梅」が製造される可能性はとても低いのですが・・
佐賀にあるどこかの酒蔵で「清酒 枝梅」の名が復活する可能性は残されていると信じます。

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