今日は、少し肌寒いですね。午前中 EDITORS SAGA さんが取材に来られました。「酒の蔵えん」から酒蔵部分まで案内しました。今日も特別に収蔵庫まで案内しました。 東の蔵のエントランスである仕込み作業場の中二階には、杜氏部屋があります。今回は、特別に…
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